Tout ce que Mixtura peut faire pour votre bar
Chaque fonctionnalité a été conçue pour les professionnels du bar — des cocktails à la gestion d'équipe.
Votre carte complète, toujours à jour
Centralisez l'ensemble de vos recettes de cocktails, cafés et plats dans une interface conçue pour la rapidité en service. Chaque fiche recette embarque les quantités précises, les instructions pas à pas et les ingrédients liés à votre stock — avec leur statut en temps réel.
- Import direct depuis 200+ recettes du catalogue IBA
- Ingrédients avec alternatives "ou…" (ex. Gin ou Vodka)
- Liaison automatique à votre stock au moment de l'import
- Méthode, verre, garniture et spiritueux principal
- Instructions de préparation numérotées
- Partage instantané avec votre équipe
Contrôle total de vos ingrédients
Chaque bouteille, produit et préparation maison est suivi avec son stock actuel, son format, son prix d'achat et la marge qu'il génère. Les alertes automatiques vous signalent les ruptures avant qu'elles impactent le service.
- Stock, format et prix d'achat par ingrédient
- Calcul automatique du coût de revient d'une recette
- Alertes visuelles stock bas (seuil personnalisable)
- Ingrédients maison : préparez et liez à vos recettes
- Filtres par type, famille, marque
- Historique des mises à jour de stock
Calculateur de production en quelques secondes
Entrez une recette et un multiplicateur — Mixtura calcule instantanément toutes les quantités pour votre production. Idéal pour les soirées, les pré-batchs ou la mise en bouteille. Le minuteur interactif suit la méthode de préparation.
- Multiplication de n'importe quelle recette (×1 à ×200)
- Résultat en cl, ml, L selon votre choix
- Minuteur synchronisé à la méthode (Shake, Stir…)
- Calcul du coût total de production
- Conversion d'unités automatique
- Export des quantités (PDF à venir)
Travaillez ensemble, de n'importe où
Invitez vos barmen, chefs de rang et managers. Chacun a un rôle défini (Owner, Admin, User) qui détermine ce qu'il peut voir et modifier. Les recettes partagées apparaissent instantanément dans la bibliothèque de chaque membre.
- Invitation par QR code ou lien d'équipe
- Rôles Owner / Admin / User / invité lecture
- Partage de recettes en un tap
- Messagerie interne par équipe
- Activité et notifications en temps réel
- Catalogue et stock partagés ou personnels selon les droits
Prêt à l'essayer ?
Créez votre bar en quelques minutes. Gratuit, sans carte bancaire.